銀座【日東コーナー1948】の極上ロールキャベツを楽しむ

今回はお箸で切れる柔らかロールキャベツが自慢の、東京銀座にある【日東コーナー１９４８】を紹介したいと思います。


場所は京橋駅２番出口から徒歩約５分、室町駅A１出口徒歩約５分、新富町２番出口徒歩約６分、銀座１丁目駅１０番出口徒歩約７分、八丁堀駅A３出口徒歩約７分とどの駅からも近い場所にあります。

この記事では美味しいランチが食べたいな～というあなたの参考になればうれしいです。

店舗紹介

外観

この看板が目印。

入り口にメニュー。
この日はオープン前にすでに数人並ばれていました。

予約されてきた方もいました。

内観

店内の様子。

店内の様子。レトロな雰囲気。

店内の様子。

メニュー

※　価格やメニューは変更になる場合があります。

日東コーナー看板メニュー、人気のロールキャベツトマトソースに決まり。

シェフおすすめの、ロールキャベツの食べ方。
おいしさが二度楽しめますよ。

本日のランチ

まずはポタージュスープから。

ロールキャベツが運ばれてきました。
お店の方が蓋を開けてくれます。　　
３・２・１ジャ～ン！ぱかっ(*^^*)

あっつあつジューシーなロールキャベツです。♪火傷に注意です！

一度目はそのまま味わいます。
お箸で切れる柔らかさ！キャベツがくたっと、こくのあるトマトソースの味も染み染みですわ。

スープを最後まで飲み干したいところですが、あえて我慢。

二度目はリゾット風にアレンジ。
残ったスープに半分残しておいたライスを投入。まんべんなく混ぜて。

お好みでパルメザンチーズ、タバスコをふりかけ再び加熱してもらいます。

トマトソースのリゾット完成！
お米にスープの味がしっかり染みて美味しかったです。

まとめ

いかがでしたか、今回は東京銀座にある日東コーナー1948を紹介しました。

二度おいしいロールキャベツ トマトソース。この次は白いミートボール、赤いミートボール、黒いハンバーグにもチャレンジしようと思います。

この記事が皆さまのお役に立てたらうれしいです。最後までお読みいただきありがとうございました。

店舗情報